Torrijas de Horchata

Una forma muy original de darle una vuelta a unas tradicionales torrijas. Tal y como veremos en los pasos para hacerlas son muy sencillas y de verdad que están muy ricas, demasiado ricas diríamos por aquí. Es un no parar de comer. A continuación os...

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Linguini con verduras

Introducción:Vamos a preparar uno de los platos más sencillos y socorridos que uno se puede hacer en casa en muy poquito tiempo. Linguini con verduras. Aunque aquí describiremos las verduras utilizadas ya podemos anticiparos que admite las verduras que más...

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Arroz con bogavante y gambas

Introducción:Recetas de arroz con bogavante hay muchas y todas son muy buenas seguro. Esta receta es una más. Nosotros siempre la repetimos y la hacemos de la misma manera porque nos encanta lo rico que sale este arroz. No utilizamos caldo de pescado para...

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Empanadillas variadas

Empanadillas Variadas, porque no solo vamos a hacer de una clase sino que las vamos a hacer de tres clases distintas.Unas van a ser de espinacas con huevo duro picado y atún, otras va a ser las tradicionales de tomate frito con bonito del norte, huevo duro...

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Arroz a banda

Receta y Autor, VG Torres. El arroz a banda. Uno de los arroces que más he disfrutado haciéndolo. Recetas hay mil, por decir alguna cifra, y seguramente cada uno le de su toque personal. He de decir que conozco varios sitios donde he comido el Arroz a banda y está tan...

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Arroz Oriental con Salsa Teriyaki

Receta y Autor, VG Torres. ...un arroz muy sencillo de hacer y muy sorprendente. El complemento del pollo, las verduras y los frutos y las semillas junto con la deliciosa salsa teriyaki lo convierten en un plato muy casero y muy rico. Ingredientes: -Como medio kilo de...

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Lomo de Cerdo a la Jardinera

Receta y Autor, Ángeles Borondo. ...una buena pieza de lomo de cerdo y unas verduras. Aseguraros de tener vino blanco en casa. En esta ocasión tiramos de la olla rápida en vez de cocinar a fuego lento e ir viendo el hipnotizante chof chof que tanto nos gusta... Tweet...

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Arroz de Mar y Huerta

Receta y Autor, Godofredo Borondo. ...una de arroz donde productos de la huerta e ingredientes del mar dan forma y color a este estupendo arroz. A chuparse los dedos toca.... Tweet Ingredientes para dos personas: -Arroz bomba. -2 alcachofas. -1 cebolla. -5 ajetes...

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Patatas a la Riojana

Receta y Autor, VG Torres. ...una de las comidas con las que sin complicarte mucho la vida y que cualquier persona con un nivel bajo puede hacer, más vas a disfrutar. No te pases con la cayena que tendrás que abrir otra botella de vino, aunque por otra parte, abrir...

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Codornices en escabeche.

Receta y Autor, VG Torres. ...con un poquito de arte y unas codornices se prepara este escabeche para degustar tanto en la comida como en las cenas un plato genuino. A por ellas que vamos, a por unas codornices en escabeche. Tweet Ingredientes: -4 codornices. -3...

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Bonito Alistado al horno

Receta y Autor, Godofredo Borondo. ...en esta ocasión nos ponemos manos a la obra con un pescadito que si además tienes la oportunidad de capturarlo tu mismo ya es la leche. Bonito Alistado al horno, y que nos quiten lo bailao.... Tweet Ingredientes: -Un bonito...

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Rabo de Toro a la Antequerana.

Receta y Autor, Godofredo Borondo. ...un plato espectacular que desgraciadamente hay gente que todavía no ha probado. Rabo de Toro, a la Antequerana. Una de las muchas formas de hacerlo. Tweet Ingredientes: -2 kilos de rabo de toro preferiblemente de añojo. -2...

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Risotto de ibéricos.

Receta y Autor, VG Torres. ...volvemos a poner el arroz como protagonista de otra de nuestras fantásticas aventuras. El arroz, el caldo de carne y el queso parmesano. Volvemos a hacer un Risotto pero esta vez con chorizo y bacon ahumando. Vamos a por un Risotto de...

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Fajitas de Pollo y Guacamole.

Receta y Autor, VG Torres. ...si queréis improvisar una comida muy fácil, muy rápida y muy rica y de acierto seguro. Unas buenas fajitas de pollo y guacamole y os garantizo que no dejáis nada en el plato. Tweet Ingredientes: -Una bandeja de pechugas de pollo, como 1/2...

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Arroz con leche.

Receta y Autores, Nuria Abril y Marcos Paradinas. ...no era el postre más colorido ni el más bonito, pero era un postre delicioso. Hablamos del arroz con leche, bandera asturiana y fin de fiesta potente para cualquier banquete. Tweet Ingredientes: -1 litro (o un poco...

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Garbanzada.

Receta y Autor, VG Torres. ...y habiéndolas comido por primera vez en casa de Ana, y habiéndome quedado fascinado....nos pusimos manos a la obra para emular tan delicioso plato. Y lo logramos!!. Ya lo creo que lo logramos. Y en invierno nunca faltan desde hace ya unos...

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Tallarines Japoneses.

Receta y Autor, VG Torres. .....de pasta nada de nada. Sencillamente verduras. Utilizando dos calabacines y un poquito de imaginación y habiendo observado por ahí en algún restaurante. Lo demás es fruto de la improvisación. Y están muuuuy pero que muuuuy ricos. Los...

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