• Inicio
  • Recetas
  • Vinos
  • Comemos por los ojos
  • Recetas Cazadas
  • Quesos y Embutidos
  • Comer fuera de casa
  • Quienes Somos
  • ¿Quieres Participar?

En España y en buena parte de Europa se elaboran quesos de mucho renombre y categoría internacional. Podemos encontrarnos con grandes quesos de vaca, grandes quesos de oveja, grandiosos quesos de cabra. Quesos en los que se mezclan distintas leches. Quesos curados, semicurados, viejos, frescos…. y un largo etc. Al igual que la amplia variedad de embutidos que se dan en este país.

Algunas regiones son más conocidas por sus quesos que otras, por ejemplo el queso Manchego, el queso de Asturias conocido como el Cabrales, en Fuerteventura y las islas Canarias el maravilloso queso Majorero. Las denominaciones de origen conocidas en el mundo entero por sus embutidos como son Guijuelo, Jabugo. Extremadura. Cataluña, Mallorca y un larguísimo etc de sitios donde se hacen desde hace ya mucho años delicatesen de muy alta calidad.

Si queréis adentraros más en este mundo e investigar comenzar por aquí. y por aquí.

Nosotros vamos a ir publicando todo aquel queso y aquel embutido que caiga en nuestras manos y consideremos que es un pecado no ir corriendo a por el.

Que los disfrutéis.

 

Quesos
Variado de embutidos
Salchichones y varios
Jamón curado

Quesos y Embutidos

Salchichón de la Abuela, Atienza

Salchichón de la Abuela, Atienza

El Salchichón de la Abuela se elabora en EMBUTIDOS ATIENZA, S.A. Esta es una industria del sector cárnico, con más de cuarenta años de experiencia en el trabajo de fabricación de los productos derivados del cerdo. Hoy en día es una empresa joven, moderna y dinámica,...

Queso Chillón Plaza

Queso Chillón Plaza

El Queso Chillón Plaza pertenece a la Quesería Quesos Chillón, que fue fundada como firma comercial en Pinilla de Toro, Zamora. Tradición e innovación y controles de la mejor calidad. Queserías Chillón Plaza se ha convertido en todo un referente para los paladares...

Salchichón y Chorizo Casa Blas

Salchichón y Chorizo Casa Blas

En esta ocasión nos vamos a detener en el Salchichón y Chorizo Casa Blas. Y lo vamos a hacer porque ha sido una grata sorpresa comprobar la alta calidad que hay en estos embutidos.En Mondéjar, un pueblo al sureste de la provincia de Guadalajara, se encuentran estos...

Queso San Simón Da Costa

Queso San Simón Da Costa

Desde Lobán, situado en pleno San Simón da Costa, Queixería Fontelas se ha consolidado en la producción de quesos con Denominación de Origen San Simón. Hoy comemos Queso San Simón Da Costa.Respetando siempre los valores estrictos de calidad, Fontelas ha ido...

Elige tu idioma

EnglishFrançaisEspañol

Comiendo en Familia

Diseño y Administración Web

Pin It on Pinterest

Share This