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Salmorejo Cordobés
Poco hay que añadir sobre este plato donde se cumple el dicho de que la sencillez es sinónimo de excelencia. Solo hay que aplicar buenos ingredientes y hacerlo con cariño junto con un mínimo de conocimiento que seguramente después de ver la receta...
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Torrijas de Horchata
Una forma muy original de darle una vuelta a unas tradicionales torrijas. Tal y como veremos en los pasos para hacerlas son muy sencillas y de verdad que están muy ricas, demasiado ricas diríamos por aquí. Es un no parar de comer. A continuación os...
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Tosta de bacalao ahumado.
Receta y Autor, VG Torres. ...aprovechando una de nuestras recetas, una verbena de verduras en concreto, utilizaremos parte de la cebolla y zanahoria pochada con brandy o coñac, para utilizarlas como la base donde repose el bacalao ahumado. Un aperitivo perfecto o...
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Pastas de té con cobertura de chocolate.
Receta y Autor, VG Torres y Cristina Gómez. ...para merendar, para desayunar, para ofrecer a invitados, para mojar en leche, en café. Para disfrutar haciéndolas y para ver que no se tarda nada en hacer unas deliciosas pastas de té con cobertura de chocolate sin...
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Fajitas de Pollo y Guacamole.
Receta y Autor, VG Torres. ...si queréis improvisar una comida muy fácil, muy rápida y muy rica y de acierto seguro. Unas buenas fajitas de pollo y guacamole y os garantizo que no dejáis nada en el plato. Tweet Ingredientes: -Una bandeja de pechugas de pollo, como...
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Sopa de Ajo al estilo campero.
Receta y Autor, Godofredo Borondo. ...si lo que queréis es sabor, relamerte como en los dibujos animados, estás tardando en hacer esta sopa. Tweet Ingredientes: (para 4 raciones) 6 dientes de ajo 4-5 rebanadas de pan duro preferible candeal 1/2 cucharada sopera de...
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