3 junio, 2019 | Quesos y Embutidos
Maravilloso quesos que hemos descubierto este fin de semana en la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid. El mercadillo se realiza todos los primeros sábados de cada mes y la verdad es que merece muchísimo la pena el ir para tomarte unas cervezas artesanas, unos...
24 mayo, 2019 | Quesos y Embutidos
Es un auténtico placer para nuestra web el poder compartir con todos vosotros la exquisitez de estos quesos y la delicada elaboración de los mismos para conseguir este maravilloso resultado final. Quesería Silva Cordero. Un poco de nuestra historia El origen de esta...
28 febrero, 2019 | Quesos y Embutidos
Queso manchego 100% artesano. Elaborado con leche cruda de Oveja Manchega. Este queso viene directamente de La Solana, Ciudad Real. Según reza en la descripción del propio queso la curación del mismo es de 8 meses a 12 meses en cueva natural. El precio de este de...
20 octubre, 2018 | Aperitivos, Quesos y Embutidos, Top Borondeando
En el último viaje que hicimos a la maravillosa tierra de Cádiz nos trajimos unas cuantas cosas de allí. Hicimos turismo por muchísimos sitios ya que Cádiz no tiene desperdicio. Cuando descubrimos la sierra de Grazalema y el propio Grazalema nos quedamos gratamente...
2 agosto, 2018 | Quesos y Embutidos, Top Borondeando
Un grandioso descubrimiento de nuevo aquí en Borondeando. El Queso Scamorza Affumicata. Queso Italiano de vaca. El Scamorza Affumicata es un queso italiano de vaca. Presenta una curiosa forma de pera. Se elabora con leche de vaca pasteurizada o una mezcla de leche de...
2 agosto, 2018 | Quesos y Embutidos, Top Borondeando
Magnifico, yo diría que espectacular el Salchichón y Chorizo ibérico de bellota, Don Eusebio. Desde La Alberca, Salamanca. Poco más que decir… El precio suele rondar los 11 euros el kilo de Salchichón y también el de Chorizo. En este caso como podréis ver en la...
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