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Lomo embuchado de cerdo ibérico

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Lomo embuchado casero de cerdo ibéricoDebutamos con esta video receta basada únicamente en una serie de 7 videos sobre como hacerte en casa un lomo embuchado de cerdo ibérico totalmente caseros. La realización de esta video receta es de Godofredo Borondo y tal y como...

Aguja de ternera guisada con patatas

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Aguja de ternera guisada con patatas Con el tiempo que tenemos encima, estos fríos y estas nevadas, quién lea esto en un futuro que sepa que comenzamos enero de 2021 con unos fríos que yo no recordaba, pues eso, que con estas temperaturas apetece y mucho un plato...

Pierna de Cordero al Horno

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Pierna de Cordero al Horno Hoy vamos a hacer una deliciosa Pierna de Cordero al Horno. Acompañada de tres patatas asadas también mientras se nos hace el asado, y un majado para bañar estas misma patatas. Todo muy sencillo de hacer siguiendo estos pasos a...

Rabo de Toro a la Cordobesa

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Receta de un Rabo de Toro a la Cordobesa. Si no usas una olla a presión se tarda un poco en hacer pero la calidad de este plato es de nota muy alta. Muchísimos son los platos con los que disfruto comiendo y haciéndolos, pero este en especial se lleva la palma. Os...

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