Aves

Aves

Pollo al chilindrón

Otra receta de Pollo al chilindrón más. Recetas de este pollo debe de haber mil así que esta es otra de estas con la particularidad de que es muy sencilla de hacer y sale riquísima. Particular porque no vamos a utilizar tomate natural sino tomate frito,...

Leer más...
Pollo al chilindrón
AvesTop Borondeando

Codornices en escabeche.

Receta y Autor, VG Torres. ...con un poquito de arte y unas codornices se prepara este escabeche para degustar tanto en la comida como en las cenas un plato genuino. A por ellas que vamos, a por unas codornices en escabeche. Tweet Ingredientes: -4 codornices. -3...

Leer más...
Aves

Pollo Asado con Relleno.

Receta y Autor, Ángeles Borondo. .....cuando a un pollo le metes un relleno, ay madre del amor hermoso cuando le metes un relleno y lo asas en un horno. Con salchichas frescas de cerdo, huevos y pimientos morrones. Tweet Ingredientes: 1 pollo grande deshuesado 6...

Leer más...
Aves

Pollo al Limón.

Receta y Autor, Lorena Borondo. .....comer pollo al limón como si el Fary, el de el torito guapo, estuviera comiendo limones. Tweet Ingredientes: (para 2 personas) 1 trasero (o la parte del pollo que mas os guste) 2 o 3 limones 2 Patatas medianas 2 dientes de ajo...

Leer más...
Aves

Pollo Asado con Coñac y Naranja.

Receta y Autor, VG Torres. Un pollo de corral, un horno y un poco de imaginación..... Ingredientes: 1 Pollo de Corral 2 Naranjas Coñac Sal Pimienta negra Aceite de Oliva Virgen Preparación: Antes de empezar debemos de preparar el zumo de una de las dos naranjas de...

Leer más...
Aves

Perdices Escabechadas

Receta y Autor, Godofredo Borondo. Receta recuperada de un bisabuelo... Ingredientes para 3 Perdices: 1 Cebolla y media, 5 dientes de ajos pelados 1 Zanahoria, 12 granos de pimienta 4 Clavos, 4 Hojas de laurel y Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Un buen vaso de vino...

Leer más...

Hazlo en casa...

Pin It on Pinterest