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Recetas, Comiendo fuera, comprando quesos y embutidos

Blog…rondeando

Legumbres

Lentejas con Verduras y Chorizo.

Receta y Autor, VG Torres. ...como es posible que unas simples lentejas puedan hacerme tan feliz !!!. Ingredientes: (para 4 personas) 5 puñados generosos de Lentejas. -1 Pimiento Rojo y 2 Pimientos Verdes. -1 Cebolla y 2 dientes de ajo. -1 hoja de Laurel, 3 tomates...

Carnes

Costillar de Cerdo con salsa Yayo Godi

Receta y Autor, Godofredo Borondo......un costillar de cerdo está bueno lo hagas como lo hagas. Esta es una forma distinta de hacerlo. La clave está en hacer la salsa mezclando los ingredientes que se detallan y dejar macerar esos durante día y medio o dos. Cada...

Queserías Chillón Plaza, Toro, Zamora.
Quesos y Embutidos

Queso Chillón Plaza

El Queso Chillón Plaza pertenece a la Quesería Quesos Chillón, que fue fundada como firma comercial en Pinilla de Toro, Zamora. Tradición e innovación y controles de la mejor calidad. Queserías Chillón Plaza se ha convertido en todo un referente para los paladares...

Fideua
Pastas

Fideua Mixta

Receta y Autor, Godofredo Borondo. Fideua de carne y pescado, con estilo muy personal..... Ingredientes:Fideua según comensales. -1 Pimiento Rojo, Cebolla y Ajo. -1 Tomate, Perejil, Azafrán, Sal y Aceite de Oliva. -Pollo, al gusto y lo que prefieras. -Bonito...

Lomo de Cerdo a la Jardinera
Carnes

Lomo de Cerdo a la Jardinera

Receta y Autor, Ángeles Borondo....una buena pieza de lomo de cerdo y unas verduras. Aseguraros de tener vino blanco en casa. En esta ocasión tiramos de la olla rápida en vez de cocinar a fuego lento e ir viendo el hipnotizante chof chof que tanto nos gusta...Lomo...

Postres

Tarta casera de Cumpleaños.

Receta y Autor, Laura Garcia. Tarta de cumpleaños casera. Puedes hacer el dibujo que quieras, eso queda a tu imaginación..... Ingredientes (1) : Para el Bizcocho: 220 leche almendras 6 huevos 220 aceite de girasol 350 azúcar 420 harina 200 cacao en polvo 2 sobres...

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