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Haciendo anchoas en salazón caseras

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Haciendo anchoas en salazón caseras En esta ocasión la video receta que nos ofrece Godofredo Borondo es haciendo anchoas en salazón caseras y preparar en casa en cuestión de pocos días 1 kilo de boquerones para que en cuestión de unos 6 u 8 meses, más o menos por...
Salchichón y Chorizo Julián Becerro

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Salchichón y Chorizo Julián Becerro   Desde La Alberca, un lugar con todo el sabor de tiempos pasados. Un precioso pueblo declarado de interés cultural y Patrimonio Histórico de España situado en el corazón de la provincia de Salamanca, en medio de unos paisajes...
Restaurante Txirimiri

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Restaurante Txirimiri   Para picar y comer compartiendo. Platos originales y muy bien de punto, bien elaborados y presentados y el trato del personal excelente. La carta es amplia. Buena carne y buenos entrantes. Podríamos seguir diciendo cosas buenas de este...
Lomo embuchado de cerdo ibérico

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Lomo embuchado casero de cerdo ibérico Debutamos con esta video receta basada únicamente en una serie de 7 videos sobre como hacerte en casa un lomo embuchado de cerdo ibérico totalmente caseros. La realización de esta video receta es de Godofredo Borondo y tal y como...
Aguja de ternera guisada con patatas

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Aguja de ternera guisada con patatas Con el tiempo que tenemos encima, estos fríos y estas nevadas, quién lea esto en un futuro que sepa que comenzamos enero de 2021 con unos fríos que yo no recordaba, pues eso, que con estas temperaturas apetece y mucho un plato...

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